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早安!

今天要介紹的菲律賓『可吃』店家,不是餐廳,而是麵包店。老實說我在台灣並不是一個常吃麵包的人,尤其是不管外觀還是內餡都花招百出的日 / 台式麵包,向來難登我的早餐大雅之堂;我這個中式老人胃,還是比較喜歡饅頭、包子、蛋餅這類鹹食早點。初來菲的時候,為了省錢也為了健康(不喜外食),早餐大多就在家裡泡個麥片了事,所以倒也沒注意到菲律賓的早餐文化。

前些日子好友 H 也來菲工作了,頭一個問題便是:『菲律賓沒有早餐店或麵包店嗎?』

突然被 H 這麼一問,我才發現,對欸,菲律賓好像真的沒什麼麵包店呢。Well,有是有,但不像在台灣一樣滿街都是,而且賣的大多也是些無滋無味麵體偏乾的款式,基本上台式活動麵包車就可以打趴菲律賓本地的麵包店了。

至於 BreadTalk 麵包物語,這家來自新加坡的連鎖麵包店,之前逛街的時候曾經看到過,最近公司對面也新開了間分店,距離這麼近,還不去試試看怎麼行呢?

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源自於新加坡的連鎖麵包店品牌 BreadTalk 主打肉鬆麵包,不但在新加坡擁有超過 400 家分店,海外各國如中國、南韓、印尼、泰國等地也有諸多據點,BreadTalk 自 2004 年進駐菲律賓至今,也已有將近 50 間分店。

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在衛生水準堪憂的的菲律賓,能有這樣整潔的店面,看後頭那位穿條紋衣的客人笑得如此忘我,就知道這是件多麼難能可貴的事了吧!

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左下角便是 BreadTalk 招牌麵包 — 鬆鬆(我沒有在開玩笑,新加坡的 BreadTalk 真的是這麼稱呼這款麵包的);

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拉開展示櫃,鬆鬆就這樣完美的呈現在我眼前;

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我小時候常吃的藍莓、草莓夾心麵包這裡也找得到!

為了替各位試吃,我一口氣買了四款麵包,還呼朋引伴幫忙消化,請看以下個別照:

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招牌鬆鬆當然少不了,不過在開始前,我要再提醒一下各位(和我自己),在菲律賓進食,知足常樂是美德,千萬不要太苛刻。(苛刻的是我吧XD)

據試吃員 H 表示,這個鬆鬆口味激似魚鬆,我咬了一口,也深表同意,在網上搜索了一番,還是無解,但我好想吃豬肉鬆麵包啊!

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熱愛菠蘿麵包的我本人則挺身而出試了這款無填餡菠蘿麵包,麵體尚且過得去,但上面那層菠蘿皮,有點不夠酥脆;

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藍莓夾心麵包,基本上就是菠蘿麵包夾餡,所以口感上是差不多的,很慶幸的是藍莓醬並沒有入境隨俗的 follow 菲式爆錶甜度;

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最後這款深咖啡色外皮的麵包,讓我預設它是巧克力口味,加上它剛出爐的鬆軟觸感,我就一不小心手滑買了,結果一打開,是咖啡口味!!!我不是很愛咖啡啊!沒關係,我還有試吃員 E,據 E 表示,這個口感和口味真的很台灣,而 H 則是才咬了一口就立刻容光煥發眼睛為之一亮只差沒有落淚了,今天的試吃會,成功!

最後不能免俗的要公布一下本次消費金額,噹啷,總共台幣 150 有找,H 聽到這個價格又要感動到哭了XD 因為馬尼拉的物價其實不輸台北呢!

本次試吃結論:價格公道、可吃。


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